Resep Puding Susu Mangga - Puding yang satu ini bisa dibilang sangat sederhana sekali, praktis untuk menu sehat keluarga. Hanya dengan buah mangga segar yang dijadikan sebagai toping puding susu, menghasilkan puding yang sangat lezat dan enak. Puding susu mangga dijamin membuat ketagihan. Ingin mencoba membuatnya? dibwah ini adalah resep lengkapnya.
Bahan Puding Susu Mangga
- 1 liter susu cair
- 200 gram gula pasir
- 2 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 2 kuning telur kocok lepas
- 1 buah mangga matang potong dadu
- Rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, garam sambil diaduk sampai mendidih.
- Ambil sedikit dan tuangkan pada kuning telur yang sudah dilepas. Aduk rata kemudian masukkan kembali pada rebusan susu. Aduk kembali di atas api kecil hingga mendidih.
- Tuangkan pada gelas cetakan dan biarkan setengah beku.
- Tata potongan mangga yang sudah didinginkan dan sajikan.
0 comments:
Post a Comment