Resep Puding Susu adalah salah satu resep puding yang terkenal dengan rasa manis dan lembut. Ragam olahan puding susu paling banyak disukai seperti puding zebra, puding susu buah (puding susu mangga), puding coklat susu dan bahkan bisa divariasikan menggunakan biskuit yang dihancurkan kasar untuk tambahannya seperti puding oreo misalnya.
Cara membuat puding susu kali ini bisa dijadikan panduan oleh para bunda membuat puding sehat dan bergizi untuk keluarga. Bukan hanya sebagai hidangan penutup, puding susu juga bisa digunakan sebagai pengganti makanan pokok karena cukup membuat kenyang. Buat bunda yang buah hatinya susah makan, bisa memncoba puding ini sebagai makanan pengganti karena punya nilai gizi yang tinggi.
Yuk, bagi bunda yang mau belajar dan penasaran tidak sabaran ingin mencicipi puding susu buatan sendiri, langsung saja siapkan bahan-bahannya dan ikuti panduan membuatnya selengkapnya dibawah ini.
Bahan Puding Susu
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 bungkus agar-agar tanpa warna
- 1 liter susu cair UHT
- 5 sendok makan gula putih
- 600 cc qir putih
- 1 sendok teh esens rasa almond
- 1 kaleng nata de coco/koktail
Cara Membuat Puding Susu
- Rebus agar-agar, susu kental manis dan susu cair UHT, gula putih menggunakan air 600 cc (3 gelas).
- Saat proses memasak, aduk semua bahan yang tercapur agar tak lengket di panci
- Jika adonan puding susu sudah mendidih, diamkan 5 menit dan taburkan dengan esen almond dan aduk kembali hingga rata
- Masukkan puding dalam cetakan hingga dingin dan masukkan nata de coco diatasnya
0 comments:
Post a Comment