Resep cara membuat puding pelangi itu gampang sekali dan bunda tidak perlu khawatir untuk mencari bagaimana sih cara membuat puding pelangi atau sering disebut puding rainbow. Bunda pasti sudah tau kan puding enak yang satu ini, selain bentuknya yang unik warna warni mirip pelangi juga santapan penutup ini sangat lezat dan bergizi bikin ketagihan.
Buat bunda yang butuh resep puding pelangi enak, lezat, bergizi dan mudah dibuat bisa dilihat selengkapnya dibawah ini. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti petunjuk pembuatannya dengan teliti. Semoga bunda bisa menghasilkan puding pelangi yang berbentuk indah dengan rasa yang lezat dan penuh kandungan gizi.
Bahan Puding Pelangi
- Susu segar atau susu cair full cream 1 liter
- Agar-agar bubuk putih 1 bungkus
- Gula pasir 250 gram
- Essence almond atau Essence lemon 1 sendok teh, sesuai selera
- Pewarna makanan 5 buah (merah, orange, kuning, hijau, biru)
- Fruit cocktail 1 kaleng
Cara Membuat Puding Pelangi
- Campur agar-agar, gula pasir, dan susu, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- Matikan api, lalu masukkan essence almond atau essence lemon, sesuai selera kemudian aduk rata dan biarkan uapnya hilang.
- Bagi menjadi enam bagian dalam wadah berbeda, masing-masing beri pewarna makanan yang berbeda, aduk rata.
- Tuang satu per satu agar-agar kedalam cetakan. dengan cara tuang 1 agar-agar warna lalu tunggu sampai agak beku kemudian tuang agar-agar warna lainnya, lakukan sampai habis.
- Dinginkan dalam kulkas sampai saat akan disajikan. Jangan lupa, berikan topping buah kaleng atau vla sesuai selera teman teman.
0 comments:
Post a Comment